Przejdź do głównych treściPrzejdź do wyszukiwarkiPrzejdź do głównego menu
Reklama

Smaki Basi odc. 26 - Ciasto drożdżowe bez wyrabiania

W kolejnym odcinku "Smaki Basi" przepis, który odmieni nasze podejście do wypieków. Ciasto drożdżowe bez wyrabiania to świetna opcja dla tych, którzy chcą cieszyć się puszystym wypiekiem bez konieczności długiego wyrabiania ciasta.
Kliknij aby odtworzyć
Drogi użytkowniku! Wykryliśmy, że korzystasz z programu blokującego reklamy w przeglądarce (AdBlock lub inny). Dzięki reklamom oglądasz nasz serwis za darmo. Prosimy, wyłącz ten program i odśwież stronę.

Okazuje się że ciasto drożdżowe można  przygotować w znacznie prostszy sposób bez mozolnego ugniatania a efekt wciąż zachwyca puszystością i smakiem.
Jak to możliwe? Co sprawia ze drożdże pracują za nas?. Jakie składniki są kluczem do sukcesu?

Oto przepis .

Ciasto drożdżowe bez wyrabiania

 

Składniki:

4,5 szklanki mąki

3/4 szklanki cukru

4 roztrzepane jajka

1 szklanka oleju

3/4 szklanki letniego mleka

10 dag. drożdży

szczypta soli

drobne owoce ( truskawki, borówki lub rabarbar)

Składniki na kruszonkę

50 g miękkiego masła

1/2 szklanki mąki

1/3 szklanki cukru

Wykonanie: Wszystkie składniki mieszamy mikserem 

 

WYKONANIE  CIASTA:

Na dno szerokiej miski bądź garnka stopniowo kruszymy drożdże. Następnie daję cukier, roztrzepane jajka, olej, letnie mleko, przesianą mąkę i sól.

 

 

 

Najważniejsze jest to aby zachować taką samą kolejność składników, jak w przepisie. Produkty dajemy warstwowo, równomiernie na całej powierzchni miski.  Miskę przykrywamy lnianą ściereczką i odstawiamy w ciepłe miejsce na jakieś 2 lub 3 godziny. 

 

 

 

 

Po tym czasie mieszamy składniki  i przekładamy ciasto do przygotowanej wcześniej foremki. Na wierzch wykładamy owoce i posypujemy kruszonką. Wkładamy do piekarnika na 45 minut.

 

 

 Po tym czasie ciasto jest gotowe. Zostawiamy do wystygnięcia i podajemy np. z mlekiem.

 

 

SMACZNEGO :)


Więcej o autorze / autorach:
Podziel się
Oceń

Napisz komentarz

Wysyłając komentarz akceptujesz regulamin serwisu. LOKALNA GRUPA MEDIOWA z siedzibą w Ostrowcu Świętokrzyskim, os. Słoneczne 14 jest administratorem Twoich danych osobowych dla celów związanych z korzystaniem z serwisu. Zgodnie z art. 24 ust. 1 pkt 3 i 4 ustawy o ochronie danych osobowych, podanie danych jest dobrowolne, Użytkownikowi przysługuje prawo dostępu do treści swoich danych i ich poprawiania.

Komentarze

Reklama
Kliknij aby odtworzyć
Drogi użytkowniku! Wykryliśmy, że korzystasz z programu blokującego reklamy w przeglądarce (AdBlock lub inny). Dzięki reklamom oglądasz nasz serwis za darmo. Prosimy, wyłącz ten program i odśwież stronę.
Reklama
Kliknij aby odtworzyć
Drogi użytkowniku! Wykryliśmy, że korzystasz z programu blokującego reklamy w przeglądarce (AdBlock lub inny). Dzięki reklamom oglądasz nasz serwis za darmo. Prosimy, wyłącz ten program i odśwież stronę.
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
SMAKI BASI
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Napisz do nas
Reklama