Barbara Kasińska
Kozi ser zawiera bardzo dużo składników odżywczych i zdrowotnych. Wyroby z mleka koziego – najbardziej sery kozie – dostarczają wapnia, który jest dużo zdrowszy i łatwiej przyswajalny niż masowo przyswajane suplementy. Jogurty powstające z mleka koziego są naturalnym probiotykiem, który odbudowuje florę bakteryjną zwłaszcza po kuracjach z użyciem antybiotyków.
Sałatka z kozim serem
Składniki:
4 mandarynki
mix sałat
200 g koziego sera
6 łyżek suszonej żurawiny
0,5 szklanki orzechów włoskich
Wykonanie:
ser kroimy w kostkę, mandarynki obieramy, z jednej wyciskamy sok.
Łączymy składniki: na talerz wykładamy sałatę, następnie wykładamy mandarynki, kozi ser i orzechy włoskie. Wszystko polewamy sokiem z mandarynki.
Sałatka gotowa. Smacznego :)
Napisz komentarz
Komentarze