Barbara Kasińska
Tłusty Czwartek to tradycja, bez której trudno wyobrazić sobie koniec karnawału. W tym dniu kalorie się nie liczą, a na stołach królują pączki, faworki i inne słodkości.
Dziś proponujemy wersję prostą i szybką - pączki serowe. Są puszyste, delikatne i nie wymagają długiego wyrabiania ciasta.
SKŁADNIKI:
Do ich przygotowania potrzebujemy 250 g - twarogu,
2 jajka
250 g mąki,
1/3 szklanki cukru,
1,5 łyżeczki sody oczyszczonej
100 g Gęstej śmietany
Kilka kropel olejku waniliowego
PRZYGOTOWANIE:
Wszystkie składniki dokładnie mieszamy, formujemy małe kulki i smażymy na złoty kolor.
Pączki serowe najlepiej smakują jeszcze ciepłe, oprószone cukrem pudrem.
To idealna propozycja dla tych, którzy chcą celebrować Tłusty Czwartek domowo, bez pośpiechu i bez kolejek w cukierniach.
Smacznego Tłustego Czwartku
Napisz komentarz
Komentarze