Przejdź do głównych treściPrzejdź do wyszukiwarkiPrzejdź do głównego menu
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama

Sadowie: Święto Chleba 2019

Na boisku sportowym w Jacentowie w gminie Sadowie w niedzielne popołudnie, tj. 21 lipca po raz kolejny odbyło się Święto Chleba, wydarzenie, które jest szczególne dla mieszkańców gminy, a z uwagi na rolnicze tradycje w gminie, głównie związane z wypiekaniem chleba wyróżnią ją na tle innych.
Kliknij aby odtworzyć
Drogi użytkowniku! Wykryliśmy, że korzystasz z programu blokującego reklamy w przeglądarce (AdBlock lub inny). Dzięki reklamom oglądasz nasz serwis za darmo. Prosimy, wyłącz ten program i odśwież stronę.
Podziel się
Oceń

Chleb to dar, symbol i świętość - towarzyszy człowiekowi co najmniej od 12 tysięcy lat. Jest nieodłącznym elementem życia codziennego, którego nigdy nie powinno zabraknąć przy rodzinnym stole. Szczególne znaczenie ma on dla społeczności gminy Sadowie, która rokrocznie spotyka się przed żniwami aby prosić o przychylność boską w trakcie zbiorów. 

U nas ciągle funkcjonują typowe tradycje piekarnicze. Na naszym terenie bardzo długo działał młyn, który produkował mąkę, przede wszystkim na chleb. Mieszkańcy przez wiele lat korzystali z tego obiektu, produkowali tutaj mąkę. Nasze ziemie są także bardzo dobre, typowo rolnicze, na których uprawiana jest pszenica, żyto. 

- mówi Marzena Urban-Żelazowska, Wójt gminy Sadowie


Kiedyś wypiekanie chleba w piecu było na porządku dziennym, wedle własnej receptury gospodyni wypiekała bocheny i był to podstawowy posiłek w każdym domu. Dziś to wygląda trochę inaczej i choć tradycje związane z wypiekaniem chleba powoli odchodzą w zapomnienie, to starsze pokolenia nadal to praktykują i w swoich domach własnoręcznie przygotowują ten symboliczny pokarm.

Najpierw zakwas - trzeba rozrobić trochę mąki z drożdżami, wodą i to niech kiśnie. Następnie, w zależności od tego ile porcji chleba czy bułek trzeba upiec dodajemy wodę, drożdże, mąkę i sól. Ciasto rozrabiamy wieczorem, rano je "mięsimy", jak podrośnie to na "pateleczki", jak już widzimy, że ciasto podrośnie wkładamy je do pieca chlebowego na 1h lub na 1h 10 min.

- mówi Lucyna Jabłońska z Koła Gospodyń Wiejskich w Witosławicach 


Święto Chleba w Sadowiu było okazją do skosztowania prawdziwego, polskiego chleba, ale nie tylko. Stoły zastawione przez lokalne gospodynie wręcz uginały się pod swojskimi pysznościami, których próbowano przy dźwiękach ludowej muzyki, zarówno przy stoiskach Kół Gospodyń Wiejskich, jak i na scenie, gdzie ludowe zespoły jak np. zespół FOLK SONG bawiły mieszkańców mimo deszczowej aury. 
Deszcz trochę pokrzyżował plany plany organizatorom, ale gwiazdy wieczoru rozpędziły czarne chmury. Na scenie wystąpił NORBI, znany showman i piosenkarz, twórca takich utworów jak: "Kobiety są gorące" czy "Pokręciło się w głowie".

Po występie NORBIEGO scenę przejął CLIVER, zespół, który na scenie muzycznej pojawił się w 2002 roku i jest znany z takich hitów: "Pokaż jak się kręcisz" i "Za oknem deszcz". 

Mieszkańcy bawili się do późnych godzin w rytmach disco polo i choć kolejna edycja Święta Chleba dopiero za rok, to przypominać o dobrej zabawie będzie chleb, który towarzyszy nam każdego dnia. 

 
 


Napisz komentarz
Wysyłając komentarz akceptujesz regulamin serwisu. LOKALNA GRUPA MEDIOWA z siedzibą w Ostrowcu Świętokrzyskim, os. Słoneczne 14 jest administratorem Twoich danych osobowych dla celów związanych z korzystaniem z serwisu. Zgodnie z art. 24 ust. 1 pkt 3 i 4 ustawy o ochronie danych osobowych, podanie danych jest dobrowolne, Użytkownikowi przysługuje prawo dostępu do treści swoich danych i ich poprawiania.
Komentarze
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
KOMENTARZE
Autor komentarza: P.Treść komentarza: Bardzo fajna i potrzebna inicjatywa. Oby było jak najwięcej takich akcji i ludzi którzy chcą się zaangażować w pomoc dla naszych małych mieszkańców.Data dodania komentarza: 27.03.2024, 21:59Źródło komentarza: Ambulans Fundacji Ronalda McDONALDA stacjonuje w OstrowcuAutor komentarza: Patrzący z bliskaTreść komentarza: Pani Jolanto- bardzo UPARTA kobieto! "Nie przenoś nam Warszawy do Ostrowca" - oddajemy ten zaszczyt dla ...Ćmielowa! Startuje Pani jako kandydatka Platformy Obywatelskiej do Sejmiku Województwa Świętokrzyskiego a nie -jak Pani pisze na plakacie wyborczym- Do Sejmiku Świętokrzyskiego .Smutne jest to, na co zwracam uwagę, ale Pani nie wie... dokąd Pani zmierza...Data dodania komentarza: 27.03.2024, 10:59Źródło komentarza: J. Madioury: Uwielbiam pracować z ludźmiAutor komentarza: GośćTreść komentarza: Co to za wynalazek ?Data dodania komentarza: 27.03.2024, 09:32Źródło komentarza: K. Kwiatkowski: Ostrowiec przeżywa kryzys przywódczyAutor komentarza: NIE DLA PerspektywaTreść komentarza: Perspektywa dla PIS :(Data dodania komentarza: 26.03.2024, 17:18Źródło komentarza: K. Stelmasik: Musimy przywrócić prestiż rady miejskiejAutor komentarza: zTreść komentarza: Cud no cud! Przed wyborczy:)Data dodania komentarza: 26.03.2024, 17:15Źródło komentarza: Blok przy ulicy Polnej będzie ogrzewany ciepłem z miejskiej ciepłowniAutor komentarza: gośćTreść komentarza: Pustosłowie, ogólniki i frazesy. Jaki ma Pani plan na województwo Świętokrzyskie, jakie ma Pani kompetencje by podejmować istotne decyzje dotyczące alokacji gigantycznych pieniędzy z UE? Odpowiem- żadne!!! Ewidentnie słychać, że nie wiesz o czym mówisz kobieto.Data dodania komentarza: 26.03.2024, 10:33Źródło komentarza: J. Madioury: Uwielbiam pracować z ludźmiAutor komentarza: xTreść komentarza: Wujek Marek się sprzeda. Szkoda.Data dodania komentarza: 26.03.2024, 05:42Źródło komentarza: NA ŻYWO | Konwencja wyborcza KW Koalicja TAK! dla samorząduAutor komentarza: gośćTreść komentarza: Pani Babci już dziękujemyData dodania komentarza: 25.03.2024, 13:43Źródło komentarza: M. Dębniak: Szpital ma blisko 7,5 mln zł zysku
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama